L'association CLAP (culture, loisirs, art, patrimoine) a restauré un four à pain en briques et organise deux fois par an des démonstrations du "pain d'autrefois". Le pain est fabriqué selon l'ancienne méthode à l'aide de levain élaboré plusieurs jours à l'avance par des boulangers bénévoles à la retraite qui travaillent le pain comme autrefois, et mis à cuire dans le vieux four allumé 4 jours à l'avance.
Infos pratiques
Place du village, 41220 Dhuizon
